Bahan 1/2 ekor ayam (potong menjadi 12 bagian) 1 buah jeruk nipis (peras airnya) 1 siung bawang putih (cincang halus) minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng dan menumis) 1/2 siung bawang bombay (iris tipis) 1 sendok makan mentega 2 sendok makan kecap inggris 1/2 sendok teh gula pasir 1 sachet
Langkah 1. Potong Ayam memanjang dan tipis. Masukkan bahan marinasi, telur, tepung maizena, aduk merata. Langkah 2. Masukkan ayam kedalam tepung terigu, aduk merata hingga semua ayam terbalur tepung. Lalu, Goreng hingga kering --> Angkat. Sisihkan. Langkah 3. Campur Bahan Saus kecuali margarin --> aduk rata --> sisihkan.
Cuci bersih ayam lalu potong kira kira 3-4 cm atau sesuai selera Langkah 2 Marinasi ayam dengan garam, lada bubuk dan tepung bumbu instan beri 5 sdm air lalu aduk rata dan diamkan selama 15 menit
. 46 233 267 464 414 31 78 379